香榧因其较高的食用价值和经济价值,被山区农民视为致富之树。然而随着日趋激烈市场竞争,加上消费群体对农产品高质量的要求,建德市种植户在深加工技术、种植培育高效管护等方面仍有待提升。 在建德市境内,香榧树资源较为丰富,百年以上的野生香榧树多达6000余株。目前,全市香榧种植面积已近3万亩,年产量约80吨,年产值1700余万元,主要分布于三都、乾潭、大洋、梅城等地。 香榧栽培难、生长慢,嫁接苗一般要十年左右才会挂果,新挂果的香榧树一株年产一斤左右,五年内可达到20斤,十年后种植培育良好可以产五六十斤。2000年开始种植香榧的乾潭镇梓州村,当下香榧已达到了丰收的年头。该村目前有包括公司、家庭农场、种植大户和零散农户在内的共3000余亩香榧。该村党委书记姚卫光告诉记者,目前村里香榧的亩均产值已达万元,仅村里引进的龙头企业——建德市水碓湾农业开发有限公司的种植基地在2017年青果产量就达3000余斤。 香榧的经济效益初显,但梓州村的农民们也碰上了制约产业持续发展的新问题。首先是深加工技术短缺,唯一一家企业大户在产品附加值开发方面也未有明显突破。其次便是水源灌溉和种植散户的政策扶持问题。种植小户散户补助有限,技术管理相对落后,销售渠道还未打通。姚卫光告诉记者,由于香榧种植对土壤、海拔都有较高要求,在海拔400多米的香榧树灌溉问题仍然存在。一些农户就在种植基地周边挖一个泥坑接水,用薄膜覆盖保水,大面积种植基地还停留在“靠天吃饭”的原始养护阶段。 乾潭镇在2006将香榧确定为农业四大主导产业之一,该镇党委委员、副镇长徐卫军表示,镇政府未来将一进步增强服务意识和政策扶持力度,重点帮助农户做好山地流转、品牌推广等工作。 三都镇大唐村是建德市大库湾生态农业开发有限公司的重要种植基地。在这里,自然村还未实现饮水工程全覆盖,保水灌溉也存在问题。此外,除了供应本地公司,农户种植的青果也要拿到诸暨加工,缺乏自主销售渠道。农户希望政府能协助成立香榧农业合作社,集聚人力物力来做品牌。“我们急需拥有自己的定价权,申请原产地认证我觉得是一条可行之道。”该村党总支书记何光红表示。 对此,三都镇党委委员、副镇长郭顺洪也表示,下一步,将为该村谋划建设加工炒制点,同时也将集合种植大户和企业共同谋划好品牌推广。 针对当前乾潭、三都等香榧重要种植基地存在的问题,主管部门林业局也将采取行动。市林业局副局长唐良忠表示,2018年的扶持政策,将充分考虑农户的需求,以村集体和合作社的名义,比如说组织农户申报一定的项目,给项目中安排一些灌溉的资金用于支持。同时,加强规范合作社的相关运行,培训合作社的技术力量,提高合作社的服务能力,充份发挥合作社的作用,帮助农户解决实际问题。 就全市层面的政策引导,唐良忠表示,市林业局也将发挥好牵头抓总作用,做到“扶大兼顾扶小”,协助村镇进一步组织农户抱团取暖,派遣更多香榧种植的科技人员下基层,一对一、点对点进行科学指导管理,促进全市香榧早日投产丰产,为农户增收服务。 如何让偏远高山地区农户拥有持久的“绿色银行”,我们选对了香榧产业,然而广大农民当前还需要针对性更强的政策、更权威的管理行业机构、更多样化的销售渠道以及行之有效的品牌策略。 原标题:浙江建德让香榧产业成真正的“绿色银行” |