芋头是常见的食物,它当中含有很多淀粉,很多人都喜欢吃。但是,吃芋头也是要注意的,有些食物不能一起食用。那么,芋头不能和什么一起吃呢?这一点大家一定要注意,那就是香蕉。 芋头和柿子相克 芋头中所含的淀粉较多,柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,淀粉和鞣酸结合易患结石,影响身体健康。 芋头和香蕉相克 芋头和香蕉在功能上较为不合,二者同食,所含的营养成分发生某种化学反应,易引起腹胀、腹痛等症状。 芋头和柑相克 柑味甘、酸,性凉,有生津止渴,和胃利尿的功效,但与芋头不宜同食,容易使人拉肚子。 吃芋头的注意事项 1.对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。 2.芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。 3.芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉。
4.生芋有小毒,食时必须熟透。生食后易导致口舌发麻、肠胃不适等症。 原标题:芋头不能和什么一起吃呢? |