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如何保证市民“菜篮子”的安全，让市民买得放心、吃得放心?菜市场管理工作至关重要。为详细了解菜市场如何监测蔬菜农药残留，记者近期走访了市区几家菜市场，并采访了宿迁经济技术开发区万福隆农贸市场技术检测人员，一探究竟。 3月24日早上8点多钟，记者来到万福隆农贸市场东门入口处，只见东门上方的电子显示屏在滚动显示当天蔬菜农药残留抽检结果：长豆角、小青菜、西红柿、马铃薯、藕、生姜6个品种的检测结果均为合格。 记者在市场检测室见到负责检测的工作人员小李，请她介绍该市场每天如何做好蔬菜农药残留检测工作，以杜绝不合格蔬菜流入市场。 记者看到，不大的检测室内布置齐全，墙上张贴着检测的技术标准、工作制度、管理要求等。靠门摆放着一台蔬菜农药残留检测仪，检测仪不远处有一个柜子，里边装着检测用的试剂。小李向记者介绍，每天早上，她负责从市场内蔬菜摊位上随机抽取6个批次蔬菜样品进行检测，合格后及时通过菜市场东门上方的显示屏向买菜的市民公布。 对于记者提出的如有蔬菜发现农药残留不合格咋办的疑问，小李介绍，以前检测中发现过一例芹菜农药残留不合格，市场管理部门随即进行就地销毁处理，不让不合格蔬菜流入市民餐桌。 开展专门的蔬菜农药残留检测工作需要投入一定的人力和设备，该市场是如何落实这项工作的?小李告诉记者，宿迁经开区对菜市场做好蔬菜农药残留检测工作有明确要求，该市场使用的检测仪就是该区免费配备的，该区还邀请专业技术人员提供检测技术培训。 小李还介绍，为检验菜市场检测人员的检测工作效果，宿迁经开区综合执法部门会定期上门检查检测工作落实情况，并不定期进入菜市场开展蔬菜农药残留抽检，在保证菜市场蔬菜安全的同时，加强对菜市场检测工作的监督，从而促进蔬菜检测工作能保质保量完成。 原标题：江苏宿迁监测蔬菜“农残”让市民吃得放心 |
