|
“大家到我店里来，没整高兴不要钱”
暴雨冲垮大排档雨棚 老板给43桌免单1.8万 这两天，40岁的李若海走在街上，感觉回头率有点高。一位阿姨还拉着他问：“我认得到你，你就是那个耿直老板得嘛！” 在重庆人眼里，耿直，有很高的含金量！什么样的老板，当得起“耿直”的评价？ 原来，5月5日，重庆突降暴雨，南岸一大排档的雨棚被冲垮了半幅，食客没吃安逸，店长李若海决定给所有顾客免单，“总计损失3万多元，其中免单1.8万元”。截至目前，这段“耿直”的视频，在梨视频的点击量超过120万。有网友说：“这样耿直的老板请给我来一打！” 给43桌免单 “没整高兴没整舒服，全部免单” 昨日，记者来到南岸这家大排档，40岁的李若海正在店里调整新雨棚上的电灯。 被网友称为“耿直老板”，李若海说：“有点不好意思”。 回忆起当天的事情，李若海说，确实很不巧，当天他们刚好拆除了旧雨棚还没搭新雨棚，当天晚上7点左右，暴雨突然就来了。恰逢是周六，店里顾客很多，坝子里43桌基本上坐满了，店里只好撑起了临时雨棚。 李若海说，经营餐饮3年多，也是头一次遇到这样的事情，就怕雨大、人多引发混乱，而且还有好多老人、孩子。“可没有一个顾客抱怨。”李若海说，特别是靠两侧的两排座位，一直在漏水，最外面的雨棚还塌了半幅，但好多顾客都在帮忙，用凳子排水…… “视频里头，大家都笑嘻嘻的。”李若海说，那不是因为他说了“免单”的缘故，而是在刚下暴雨时，大家都还高高兴兴的，让他很感动。 雨越下越大，李若海跑进店，用音响接上麦克风，对大家说：“你们到我店里来，结果没整(吃)高兴，没整(吃)舒服，坐坝坝里的43桌全部免单。” “大家肯定没吃高兴，没吃舒服嘛！你到别人店里吃饭，也不想淋成落汤鸡嘛！”李若海说，他觉得免单是应该的，事实上，损失3万多元，免单在1.8万元左右。更重要的是，在场的每个人都能安全、安心地离开。 做餐饮更做感情 “解释到了堂，一般都搁得平” 李若海坚信：做餐饮，其实就是做感情，“解释到了堂，一般都搁得平！” 李若海说，他之前做汽车配件，做餐饮是半路出家，现在是这家店的店长。刚开始做餐饮的时候也不顺利，可做着做着，他发现，看到顾客满意、高兴，心里就充满了成就感。 李若海说，他也算是吃货，中餐、江湖菜，哪里好吃吃哪里，“换位思考，你到别人店里，也希望吃得高兴，吃得满意。” 这次免单，李若海其实算是擅作主张，但顾客、员工都说好，老板也支持他的决定。“晚上回家，我也才睡得着觉。”李若海说。 拍摄这段视频的练女士说，那天晚上，他们一家11个人正好在店里吃饭，虽然遇到了暴雨，但心里挺感动。 练女士说，她今年50多岁了，是第一次遇到这样的情况。没想到，老板一开口就给大家免单了，还一直说：“安全为重！” 练女士把这段视频发给了朋友们，大家也是一致点赞。这一次，重庆人独特的耿直、豪爽和大气，传递了正能量。本报记者 顾晓娟 原标题：暴雨冲垮大排档雨棚 老板给43桌免单1.8万元|雨棚|耿直|店里 |
