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8月28日港顺华中名厨菜品交流峰会（郑州站）在郑州举办，现场邀请到了来自浙江省、江苏省、上海市、山西省、陕西省及河北省的厨师界精英们，带来了90道囊括各大菜系，色香味俱全的菜品。现场菜品摆放在展示台区域，每道菜旁边都放着一张“名片”，上面印有菜名、制作人以及所用到港顺的调味料。 港顺食品有限公司是一家大型港资独资食品集团，成立于1978年，40年诚信优质企业，一直高度重视食品安全问题，将其视为安身立命的根本，并以“零容忍”的态度面对食品安全问题。 公司主要生产基地设置在香港及东莞，并在上海、深圳设有分公司，在全国各大、中城市设有销售公司及办事处，产品畅销欧美、东南亚及世界各国。 东莞市港顺食品有限公司董事长，港顺国际名厨俱乐部会长何月照先生在采访中说：为了举办这次活动筹备了很长时间，全国各地进行考察，邀请到了六省百位名厨，主要是来自全国各地的大师们之间的一次切磋交流。 港顺一直秉承着“健康、美味”来打造属于自己的品牌。他表示：“立足于产品，服务于顾客”，是我们企业对消费者做出的承诺，我们坚信“有中国人在的地方，就会有港顺。” 港顺全国形象大使，中国饭店协会副会长，北京万荣餐饮管理有限公司董事长石万荣先生说道：”这次活动云集了各省市的厨师们，进行一次厨艺切磋，把浓郁的风土人情和餐饮的精神结合在一起，让大家站在河南就能看到全国各地的菜肴。“ “中部地区发展很快，为了推动中原餐饮行业的发展，结合中部地区人民的生活习惯，港顺公司调制出适合中部的产品，港顺公司要把好的菜式好的调味品带给千家万户。”何董在采访中说道。 港顺的拳头产品包括：乾隆一品汤王、港顺鸡汁、港顺鸡精、港顺鲜味汁、、港顺鲍鱼汁、港顺辣鲜露；当然还有使用方便快捷的即食咖喱酱，酸菜鱼酱，花甲酱等八十多个单品。 当天，45位大师（嘉宾）用精湛且专业的眼光及味觉，抛砖引玉，点评这些美味佳肴，并且评比出代表荣誉和身份的奖项。 通过港顺华中名厨菜品交流峰会，大家相互交流学习，创新，能够把美味菜肴贯通融合来推动餐饮市场。港顺食品有限公司希望将自己打造成一个“走出去引进来”的平台，弘扬“文化自信”积极推进中华饮食文化走出国门，以民族品牌把中国饮食特色“走出去”，用文化的软实力影响世界。 原标题：港顺华中名厨菜品交流峰会郑州站成功举办| |
